Enkel Veggie Pizza

Enkel Veggie Pizza

BUNN: 

Bruk en glutenfri wrap eller tortillalefse 

FYLL: 

Smør på tomatsaus, jeg brukte en økologisk fra helios 

Grønn paprika 

Grønnkål

Stangselleri 

Soltørtket tomat

Champignon 

Mozarella på toppen 

Bruk det du har av grønninger i kjøleskapet. Jeg brukte kun rester som rett og slett ba på sine knoller om å brukes opp..og da er det perfekt med en aldri så liten pizza reste fest! 

Stekes i ca 5 minutter på 225 grader og server med spinat og ruccola på toppen. Jeg hadde i tillegg hummus for toppe med litt mer gode proteiner! 

VISSTE DU forresten at hummus, som er laget av kikerter er en svært god proteinkilde! 

Slik gjør du

Nyhetsbrev

Meld deg på vårt nyhetsbrev og få tilsendt siste nytt fra EQU på e-post.